Name: Fresh Green Herb Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: A large handful of parsley; A handful of basil; A handful of chives; Juice of 1 lemon; 1 small clove garlic; Sea salt and black pepper; 8 tbsp WOW Oil

Frisches grünes KräuterdressingEin lebendiges, rohes Dressing aus Petersilie, Basilikum, Zitrone, Knoblauch und WOW Oil.Dressings und Saucen · 10 Min. · für 6Zutaten

Eine große Handvoll Petersilie

Eine Handvoll Basilikum

Eine Handvoll Schnittlauch

Saft von 1 Zitrone

1 kleine Knoblauchzehe

Meersalz und schwarzer Pfeffer

8 EL WOW Oil

Zubereitung

Kräuter, Zitronensaft und Knoblauch zu einer groben grünen Paste mixen.

Bei langsamem Motor das WOW Oil zugießen, bis es sich verbindet. Nur kurz mixen: langes Mixen erwärmt das Öl.

Abschmecken.

Am Tisch über Gemüse, Fisch oder Getreide löffeln.